PELATIHAN PERTANIAN REMAJA ✻ ✻ ✻ Mencetak Petani Milenial untuk Kedaulatan Pangan dan Bisnis Masa Depan

Deskripsi

Indonesia disebut negara agraris, tetapi sebagian besar orang yang mengerjakan tanahnya sudah berumur. Setiap kali ada penyuluhan di balai desa, yang datang hampir selalu wajah yang sama, dan rata-rata mereka seusia orang tua kita. Anak-anak muda di kampung yang sama memilih berangkat ke kota, bekerja di pabrik, menjadi pengemudi aplikasi, atau berdagang daring. Pilihan itu masuk akal. Bertani selama ini memang jarang disajikan kepada mereka sebagai usaha yang bisa dihitung untung ruginya, melengkapi ijazah, dan punya jalan naik. Ia lebih sering muncul sebagai warisan yang terpaksa diteruskan. Buku ini lahir dari kegelisahan itu, dan dari keyakinan bahwa yang perlu diubah bukan kesungguhan remajanya, melainkan cara kita menawarkan pekerjaan ini kepada mereka.

Sudah banyak buku yang membahas teknik budidaya, dan sudah banyak pula dokumen kebijakan yang membahas regenerasi petani pada tataran program. Yang masih jarang adalah sesuatu di antara keduanya: panduan yang bisa dipakai seorang penyuluh, guru, pengurus karang taruna, atau pemerintah desa untuk benar-benar menyelenggarakan pelatihan pekan depan, dengan anggaran yang ada, lahan yang sempit, dan peserta yang baru lulus sekolah. Buku ini ditulis untuk mengisi celah itu. Karena itu nadanya operasional: ada jadwal pelatihan, ada rincian modal, ada target panen pertama, ada cara menghitung harga jual. Pembacanya dibayangkan dua kelompok sekaligus, yaitu remaja yang hendak memulai dan orang dewasa yang hendak mendampingi mereka.